皆さん、人参の旬の季節はご存知ですか？
小麦の高騰で、世間は値上げ値上げ。ついでにガソリンも値上げ値上げ…
住みにくい世の中だよねぇ〜ったく、給料は全く上がりもしないのにね。フニャ〜っとするよ全く。。
今日、旬の物を食べた。
それはそれはおいしかった〜この感動は、万年ビニールハウス栽培の物を食べてばかりじゃ味わえないよ。
現代は便利なもんで、一年中スーパーに行けば好きな食材が買える。
そんな世の中に慣れすぎてて、旬の食材が何かも分かりゃしない。ちなみに人参の旬は9月〜12月です。知ってました？
おととい行ってきた滋賀県の地元の八百屋みたいな所で買ってきたこれら食材。
たらの芽？こいつがね。ヤバいんですよ。
大人になってこいつを食うと…
完全になめてたね。
こんな風に調理して、そばと一緒につつつ〜なんつって。
至福
至福以外の何者でもないですな。。おいしい物を食べた時に出るアドレナリンは恋してる時のアドレナリンと同じらしいですよ。（スザンヌ情報）
食の高騰。食糧難…これから不安なことばかりだけど、旬に敏感に生きて行きたい。
by horio
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